Odenwälder Winzergenossenschaft - vinum autmundis

Bestellnummer 106

Der Frühburgunder gehört zur großen Burgunderfamilie und ist zugleich einer der ältesten Kulturreben. Wie sein Name es schon vermuten lässt, reift er früher als der Spätburgunder. In der Nase zeigt er ein fruchtiges Bukett von Himbeeren, Brombeeren und Kirsche. Ein vollmundiger Wein mit einer gut eingebunden Tanninstruktur. Die perfekt eingebundene Holznote und ein Hauch von Schokolade runden diesen komplexen und geschmackvollen Frühburgunder ab. Tipp: Ein besonderer Wein für besondere Anlässe - sehr gute Lagerfähigkeit.

Essensempfehlung: Käsevariation, Pasta mit Parmesan & Trüffel, Wildbraten

Restzucker: 1,5, Gesamtsäure: 4,5, Alkoholgehalt: 12,0, Trinktemperatur: 16-18°C und Enthält Sulfite